第五十一章 收地

    纪家六口人有十五亩地，其中大部分都拿来种了苞米，只匀出两亩地来种豆子、地瓜、高梁。

    十一前后正好是收地的时候，纪家除了纪以田外全都是女人，没有像样儿的劳动力。周淑兰倒是挺能干，可跟壮男比起来总归是差一层。

    每年到了这时候纪家都会跟人搭伙儿，别人家有劳力，纪家有马车，来回运送以搭补平衡儿。头两天是周淑兰和纪以田帮着那两家收地，到了五号这天才轮到自家。

    收地这天大清早四点多钟，纪以田和周淑兰就进了地，头天下午两人已经拿镰刀先放倒了一多半儿，剩下的这些有三四个小时也就全嘎完了。

    纪家姊们仨个纪果在街里看店，纪香和纪岩六点半钟到地，搭伙的大老张和李婶两家人也在半个小时内碌续赶到。

    几百米的大长垅放眼望去，齐刷刷的苞米成片成片的被放倒，十三四棵成一堆，每堆间隔个一两米远，三家凑到一齐除了前头嘎地的周淑兰和纪以田，包括纪岩和纪香一共有七八个人打地头上一字排开，每人负责一趟开始扒苞米。

    晒足了日头的苞米棒子剥了黄壳红通通的放成堆儿，光是看着就足以品尝到丰收的喜悦。

    纪家所在的这块地是整村数一数二肥沃地块儿，加起来一共有四五百亩的样子。到了八点钟，别家收地的人也全都到了各自的地头上，整个大地里上百号人都在忙活着往家搬运这幸苦了一年的劳动成果。

    傍晌午头，纪岩被赶回家里头作饭。

    相比起在太阳头底下晒着掰苞米，回到屋子里作饭就要轻松上一些。纪岩岁数最小，脚又不好，家里人能照顾她的时候还是会多照顾一些。

    十来个人的饭菜一般家庭主妇或许有的会犯点难，可对于当过厨师的纪岩来说却是稀松平常的事儿。

    家里有事先买好的猪肉，拿出来切成滚刀块儿，洗净后放到锅里煸炒完放点汤炖上，烧上个把小时就可以出锅了。又红又亮的红烧肉，拿着大海碗装上，撒上点儿葱花香菜末，就着香喷喷的大米干饭，不爱吃的人也能造个几块儿。

    收地的活儿累，菜不在多，关健要份量足，不能还干活的人还没吃饱盘子就见底儿了，那得多招人笑话。

    昨天晚上一家人就敲定了今天的菜谱，红烧肉、炖鸡块儿、炸刀鱼、丸子汤、拌黄瓜，还有最后一个炒茧蛹。除了猪肉以外都是家里有的，没花多少钱却都挺实惠。

    纪岩把鸡肉块儿炖上，空出手来拿剪刀一个个的把前两天捡回来的几十个大茧搅开，里头的蚕大多都成了蛹，有那么五六个是刚蜕了蚕皮，外表只是薄薄的小嫩汁皮儿，也就是俗称的小神仙儿。

    比起茧蛹小神仙儿的口感更好，营养价值也更高。又软又嫩吃上一口味美的赛过活神仙，想必当初起名的人就是出于这样的感慨吧。

    只是这小神仙儿自然生成的过程极其短暂，要在蚕将变还没变成蛹的时候，哪怕是时间逮着正好了，只要它出了茧壳儿见了空气，几个小时内就会变黑成蛹。

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